01特濃魚介だれ
国産鰹節粉 × 煮干し粉。
魚介が香る、濃厚な旨み。
豚骨とラードのコクに、国産の鰹節粉と煮干し粉を重ねました。ひと口目から魚介がふわりと香り、最後のひと口まで味がぼやけません。
たれは希釈不要。そのまま麺と和えるだけで味が決まります。
会津ブランド館パーフェクトラーメン
豚骨とラードのコクに、国産鰹節粉と煮干し粉の香り。
もちもちの多加水ストレート麺に、たれを底から絡めて。
※写真は盛り付け例です。具材はセットに含まれません。
FOR THE ONE WHO LOVES ABURASOBA
だから、魚介を
“特濃”に。
ガツンと香る魚介のたれと、それを受け止めるもちもちの麺。
会津ブランド館の「パーフェクトラーメン」が、専門店の一杯を目指して仕上げた油そばです。
THREE REASONS
01特濃魚介だれ
豚骨とラードのコクに、国産の鰹節粉と煮干し粉を重ねました。ひと口目から魚介がふわりと香り、最後のひと口まで味がぼやけません。
たれは希釈不要。そのまま麺と和えるだけで味が決まります。
02多加水ストレート麺
水分をたっぷり含ませた多加水麺は、もちっとした弾力となめらかな喉ごしが持ち味。たれがしっかり絡み、混ぜても食感が崩れにくい麺です。
茹で時間は約2分。お好みのかたさに調整できます。
03常温保存
冷蔵庫や冷凍庫のスペースはいりません。賞味期限は製造より2ヶ月。お昼の一杯にも、夜食にも、思い立ったらすぐ作れます。
賞味期限1ヶ月以上の商品をお届けします。
MOVIE
茹でて、和えて、底から混ぜる。
たれが麺をまとっていく様子をご覧ください。
HOW TO MAKE

STEP 1
たれは事前に温めておくと、袋から取り出しやすくなります。
STEP 2
たっぷりのお湯で約2分。かためが好みなら少し短めに。

STEP 3
湯切りした麺とたれをどんぶりに。お好みの具材をのせて。
STEP 4
たれが麺全体にまとうまで、どんぶりの底から大きく混ぜれば完成。
※たれはお湯などで割らずに、そのままお使いください。
THE POINT
底にたまったたれを、麺の一本一本へ。
魚介の香りが立ちのぼり、ツヤをまとった麺に変わります。
ARRANGE
卵黄をくずせば、まろやかなコクがプラス。途中でお酢やラー油を少し垂らして、味の変化を楽しむのもおすすめです。
※具材・調味料はセットに含まれません。
LINEUP
はじめての方に
麺160g × 2 / 特製だれ × 2
1,180円税込・送料無料
1食あたり 590円
ポストに届くネコポス便
2食セットを購入するまとめ買いでおトク
ストックしておきたい方に
麺160g × 6 / 特製だれ × 6
3,132円税込・送料無料
1食あたり 522円
ヤマト運輸でお届け
6食セットを購入する好きな麺で楽しみたい方に
×5
特製だれ 80g × 5(麺は付きません)
1,370円税込・送料無料
1食あたり 274円
ポストに届くネコポス便
スープのみ5食を購入する※価格・送料・配送方法は2026年11月時点のものです。最新情報は各商品ページでご確認ください。
※具材・食器は付属しません。
特製辣油ANOTHER BOWL
自家製辣油とにんにくのパンチに、豚骨と魚粉の旨み。五十嵐製麺と共同開発した、ワシワシ食感の極太麺200g。魚介の油そばと食べ比べれば、家での麺時間がもっと楽しくなります。
台湾まぜそばを見るFAQ
セットの内容は麺とたれ(スープのみ5食はたれのみ)です。写真の具材は盛り付け例のため、お好みのものをご用意ください。
希釈は不要です。そのままでおいしい味に仕上げていますので、お湯などで割らずにお使いください。事前に軽く温めておくと、袋から取り出しやすくなります。
麺・たれともに常温保存です(直射日光・高温多湿を避けてください)。賞味期限は製造より2ヶ月で、賞味期限まで1ヶ月以上ある商品をお届けします。
麺は入っていません。特製だれ80g×5袋のセットです。お手持ちの中華麺など、お好みの麺と合わせてお楽しみください。
全セット送料無料です。2食とスープのみ5食はネコポス(ポスト投函)、6食はヤマト運輸でお届けします。
小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含みます。詳しくは下記の商品情報、または商品パッケージの表示をご確認ください。
※スープのみ5食の内容量はスープ80g × 5です。原材料・栄養成分は商品パッケージの表示もあわせてご確認ください。